餐飲許可證辦理流程

目前的餐飲服務許可證是指《食品經(jīng)營許可證》中的餐飲服務類。辦理餐飲服務許可需要符合當?shù)氐南鄳獥l件，成都這邊可以點擊查看>>>辦理餐飲服務許可信息

申請程序：

第一：申請。食品經(jīng)營者具有與其食品經(jīng)營活動相適應的條件即可向市行政審批服務中心“食藥監(jiān)窗口”提交申請食品經(jīng)營許可證，也就是說各項場所、設備、人員、制度、文件等準備齊全后即可遞交申請。

第二：受理。由窗口工作人員進行初審，申請材料存在可以當場更正的錯誤的，應當允許申請人當場更正；申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應當當場一次告知申請人需要補正的全部內(nèi)容，并發(fā)給申請人《補正材料通知書》；申請材料齊全、符合法定形式，或申請人按要求提交全部補正材料的，予以受理出具受理決定書。

第三：審查。許可機關對照《餐飲服務許可審查規(guī)范》申請材料的再次審核，防止出現(xiàn)問題。

第四：現(xiàn)場核查。申請材料確認無誤后，對餐飲服務提供者的實際情況與申請書內(nèi)容是否一致還需現(xiàn)場實地查看。

第五：審核。許可機關負責人對申請書、現(xiàn)場核查等情況的綜合審查?，F(xiàn)場審查符合標準的，做出準予行政許可的決定；不符合標準的，做出不予行政許可的決定并書面說明理由，同時告知申請人享有依法申請行政復議或提起行政訴訟的權利。

第六：核準。以上情況都無誤后，負責人同意核發(fā)《食品經(jīng)營許可證》。申請人提交的申請材料和現(xiàn)場核查符合法定條件和標準的，做出準予行政許可的決定，法定時限內(nèi)頒發(fā)證書。

第七：發(fā)證。工作人員制證成功后，會通知領?。ㄒ话愣际羌械揭粋€時間段進行通知）。

申請材料：

1、《餐飲服務許可證申請表》；

2、營業(yè)執(zhí)照、事業(yè)單位法人證書或民辦非企業(yè)單位登記證書等有關申請單位的資質(zhì)證明的原件及復印件；

3、法定代表人、負責人或業(yè)主身份證明的原件及復印件，代辦的需補充法定代表人、負責人簽章確認的《授權委托書》及經(jīng)辦人身份證明的原件及復印件；

4、餐飲服務場地的合法使用證明原件及復印件：包括產(chǎn)權證明、租賃合同、《建設用地規(guī)劃許可證》、《建設用地批準書》、《國有土地使用證》等，無法提交有效產(chǎn)權證明的場所，經(jīng)營者可憑各區(qū)人民政府、街道辦事處等部門出具同意在該場所從事餐飲服務經(jīng)營活動的《場所使用證明》。

5、餐飲服務經(jīng)營場所和設備布局、加工流程、衛(wèi)生設施等示意圖及說明（示意圖應注明申請人名稱，詳細標明烹調(diào)、粗加工、切配、餐用具清洗消毒、保潔、面點制作、燒鹵粗加工、燒鹵腌制、燒鹵風干、燒鹵制作、生食海產(chǎn)品加工的具體位置）；

6、從業(yè)人員健康管理、食品安全培訓管理、原料采購查驗和索票索證管理、倉儲管理、餐飲具清洗消毒管理等保證食品安全的規(guī)章制度；

7、特大型餐館、大型餐館，學校食堂，供餐人數(shù)500人以上的機關、企事業(yè)單位食堂，連鎖經(jīng)營餐飲服務企業(yè)總部，集體用餐配送單位還應提供關鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程、食品安全檢查計劃以及食品安全突發(fā)事件應急處置預案；

8、申請?zhí)鹌氛具€須提交餐飲主店的《餐飲服務許可證》復印件和餐飲主店配送管理制度、甜品站食品進貨查驗記錄制度、甜品站環(huán)境及設施設備衛(wèi)生管理制度；

9、申請涼茶店還須提交涼茶原料配方以及不使用有毒有害物質(zhì)和藥品作為涼茶原料的申明。通過集中采購現(xiàn)場分裝銷售的涼茶店，應提供加工單位的食品生產(chǎn)許可證或餐飲服務許可證；

10、符合相關規(guī)定的食品安全管理人員培訓證明資料。以下單位須配備高級餐飲服務食品安全管理員：特大型餐館（經(jīng)營場所面積3000㎡以上）、連鎖經(jīng)營餐飲服務單位的總部、集體用餐配送單位、中央廚房餐飲服務單位；

11、餐飲服務從業(yè)人員參加食品安全培訓的情況說明和有效的健康體檢合格證明及復印件；

12、法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件規(guī)定或市食品藥品監(jiān)管局要求提供的其他材料。